Torta de Frango com Massa de Iogurte

Ingredientes

Para a Massa:

  • 4 ovos

  • 1/2 xícara (chá) de óleo

  • 1 pote (150g) de iogurte Natural Integral Sabor&Vida A2

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

  • Sal e temperos a gosto (como orégano ou ervas finas)

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

 

Para o Recheio:

  • 300g de frango cozido e desfiado

  • 1 cebola picada

  • 200g de legumes picados (como cenoura, vagem e milho)

  • Requeijão Cremoso Light Zero Lactose Sabor&Vida

Modo de preparo

Prepare a massa:

  • Em uma tigela, bata os 4 ovos com um batedor (fouet). Adicione o óleo e o iogurte natural, misturando bem.
  • Acrescente a farinha de trigo e misture até que a massa fique homogênea.
  • Tempere com sal e os temperos de sua preferência. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
  • Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

Prepare o recheio:

  • Em outro recipiente, misture o frango desfiado, a cebola picada, os legumes e o requeijão até formar uma mistura cremosa.

Montagem:

  • Distribua o recheio cuidadosamente por cima da massa que já está na assadeira.

Finalização:

  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até que a torta esteja firme e dourada.
  • Tempo de preparo: 45min
  • Serve: 4 pessoa

Produtos Sabor&Vida utilizados: