Pão de Queijo Zero Lactose
Ingredientes
- Polvilho doce – 240g
- Polvilho azedo – 240g
- Leite Zero Lactose Sabor&Vida – 200ml
- Óleo – 150ml
- Sal – 1 colher de sobremesa
- Queijo de Coalho Zero Lactose Sabor&Vida – 500g
- Ovos – 4 und
Modo de preparo
Ligue o fogo e adicione 200 ml de Leite Zero Lactose Sabor & Vida, 200 ml de água, 150 ml de óleo e uma pitada de sal.
Apague o fogo.
Na batedeira, misture 240 ml de polvilho doce com 240 ml de polvilho azedo. Deixe batendo por um minuto e derrame o conteúdo da panela na batedeira.
Adicione um pouco de Leite Zero Lactose Sabor & Vida e deixe bater por alguns minutos.
Retire a massa da batedeira e deixe no freezer.
Quebre a massa em pedaços, coloque na batedeira e adicione 4 ovos.
Bata por alguns minutos e adicione 500 gramas de Queijo de Coalho Zero Lactose Sabor & Vida ralado. Deixe bater por mais alguns minutos.
Retire da batedeira e leve à geladeira por mais dez minutos.
Retire da geladeira e faça as bolinhas de queijo.
Agora é só levar ao forno e está pronto.
- Tempo de preparo: 1h
- Serve: 3 pessoas
Produtos Sabor&Vida utilizados:
