Lasanha de Forno com Requeijão Zero Lactose

Ingredientes

Para o Recheio:

  • 1 colher de sopa de azeite

  • 1/2 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 500g de carne moída

  • 1 colher de páprica

  • Cebolinha picada a gosto

  • Sal a gosto

  • 300g de molho de tomate

  • 200g de Requeijão Cremoso Zero Lactose

 

Para a Montagem:

  • Massa de lasanha (pré-cozida ou para direto ao forno)

  • 250g de Queijo de Coalho Zero Lactose A2 (ralado)

  • Orégano a gosto

Modo de preparo

Preparando o Molho de Carne

  • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e cozinhe bem.
  • Tempere com a páprica, a cebolinha e o sal. Despeje o molho de tomate e misture o requeijão cremoso até obter um molho homogêneo e bem encorpado.

 

Preparando o Queijo

  • Rale todo o queijo coalho e reserve.

 

Montagem

  • Em um refratário, comece com uma camada generosa de molho. Cubra com a massa de lasanha e adicione mais molho e uma camada do queijo coalho ralado.
  • Repita as camadas até preencher a forma, finalizando com bastante queijo por cima. Salpique orégano a gosto.

 

Finalização

  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por um período de 15 a 30 minutos (ou até o queijo estar bem gratinado e a massa cozida).
  • Tempo de preparo: 45min
  • Serve: 4 pessoa

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