Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

Ingredientes

Ingredientes do bolo

  • 3 cenouras médias picadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de Leite A2 Integral Sabor&Vida
  • 3 colheres de sopa de Manteiga Sabor&Vida
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e meia xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da calda

  • 1 xícara de Leite A2 Integral Sabor&Vida
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de Manteiga Sabor e Vida

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o Leite A2 Integral e a Manteiga Sabor&Vida. Em um recipiente, misture o conteúdo batido com a farinha e o açúcar até ficar uniforme. Acrescente o fermento por último.
  • Despeje em forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
  • Para a calda, leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até formar um creme levemente espesso. Despeje sobre o bolo ainda quente.
  • Dica: Aqui o diferencial está na qualidade dos ingredientes. O leite A2 integral e a manteiga Sabor e Vida entregam sabor, textura e aquele conforto que remete a comida de verdade. Do campo para a sua mesa. Você bem saudável.