Burguer Artesanal com Creme de Ricota
Ingredientes
- 200g de carne moída de sua preferência.
- Sal
- Pimenta
- Cebola
- Queijo de Coalho Sabor&Vida
- Manteiga de Primeira Qualidade Sabor&Vida
- Creme de Ricota Sabor&Vida
Modo de preparo
Hambúrguer:
- 200g de carne moída de sua preferência.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Modele o hambúrguer com a mão ou use uma forma.
- Leve a frigideira ou grelha por aproximadamente 2min
Cebola caramelizada:
- 1 colher de manteiga sabor & vida
- 2 cebolas cortadas
- Leve ao fogo baixo até caramelizar
Molho:
- 2 colher de creme de ricota sabor & vida
- Tempero a gosto
- Mexa até ganhar consistência.
- Grelhe 2 fatias de queijo sabor & vida.
- Monte seu burguer!
- Tempo de preparo: 30min
- Serve: 1 pessoa





