Torta Rústica com Cream Cheese
Ingredientes
Base
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 100 gramas de margarina
Creme
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
400 gramas de Cream Cheese Sabor&Vida
Cobertura
400 gramas de morangos picados
100 gramas de açúcar
Modo de preparo
Base
Triture os biscoitos no processador ou liquidificador. Misture com a margarina e forre a base de uma forma de fundo removível.
Despeje o creme e leve ao forno médio preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até firmar.
Deixe esfriar na geladeira antes de desenformar e cobrir com a geleia. Sirva decorada a gosto.
Creme
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
Cobertura
Leve os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até formar uma geleia. Espere esfriar antes de utilizar.
Leve para gelar por pelo menos 6 horas antes de servir.
Sirva com a calda de frutas vermelhas por cima.
- Tempo de preparo: 1h
- Serve: 6 pessoas
